現在好多食品廠都在用酥餅機了，而且酥餅在使用酥餅機的時候可以大量的投產，價格低，味道好是以后消費者追求的宗旨，酥餅機做的酥餅不但可以節約您的人工，還可以為您帶來更好的口感，我們酥餅機可壓皮至1mm，然后進行卷起，起的層數就越多。

酥餅機的優勢都體現在哪里？

酥餅機每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品的重量；面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經過一道主機壓面輪，面皮會落在酥餅機輸送帶上，通過加餡部件加餡，再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；開啟分離式捏花成型機，并設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大??；具同步調速功能，操作更加方便。獨立切刀座可更換為不同產品的切刀座，刀座經久耐用，清洗方便。

將和好的面和陷分別送入機器，然后酥餅機會根據用戶的調控，將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團的組織成分，面筋度高、口感好，接著自動將面和陷按一定比例和形狀分配好，然后通過機器內的切割器自動進行切割，變成標準狀，再通過傳送帶送入蒸箱，加溫，經過5分鐘的蒸烤，成為產成品，熱乎乎的酥餅也就可以出爐了。